#48 Cóż tak dodać…

7 maja 2020

… koperek. A dla pewności do wszystkiego.

Powiedzmy dla porządku od razu na początku, że ten wpis prawdopodobnie nie powstałby, gdyby nie było mojej osobistej antypatii do tej przyprawy. Chyba do śmierci będę dotknięta sosem koperkowym z knedlikiem i jajkiem ze szkolnej stołówki i rozgoryczona z powodu wychowawczyni, która mnie zmusiła, żeby to zjeść na przekór mojemu protestującemu żołądkowi.

Ziemniaki są w Polsce wdzięcznym dodatkiem. Czemu nie. Lubię je. Ale tylko do momentu, zanim ktoś tuż przed podawaniem nie posypie ich koperkiem.
Pasta z serka białego i świeżego szczypiorku jest również fajna. Więc czemu ją psuć koperkiem?
Tak samo dip czosnkowy. Nawet nazywa się czosnkowy, a nie koperkowy.
I do zupy też mi go nie musicie wrzucać…
O tym, że w restauracji dostałam posypanego koprem łososia, nawet nie mówię.
O kurczę, jest wszędzie.
I specjalna miseczka z koperkiem stojąca obok solniczki oraz pieprzniczki, gdyby tego koperku ktoś miał za mało…

A do tego mąż, który go sobie sypie garściami i mówi przy tym: „Mniam, weź sobie też, jaki jest ten koperek zdrowy i pyszny.”

#48 Co takhle dát si …

7. května 2020

… kopr. A pro jistotu do všeho.

Uveďme pro pořádek hned na začátek, že tenhle článek by asi nepovstal nebýt mé osobní antipatii k této potravě. Nejspíš jsem nadosmrti zůstala poznamenaná koprovou omáčkou s knedlíkem a vejcem ze školní jídelny a zapšklou vychovatelkou, která mě nutila to i přes zvedající mi se žaludek sníst.

Brambory jsou v Polsku vděčnou přílohou. Proč ne. Mám je ráda. Ale jen do momentu, než je někdo těsně před servírováním posype koprem.
Pomazánka z tvarohu a čerstvé pažitky je taky fajn. Tak proč ji kazit koprem?
Stejně tak dip česnekový. Vždyť se i jmenuje česnekový, ne koprový.
A do polívky mi ho taky prosím neházejte…
O tom, že jsem v restauraci dostala posypaného koprem lososa, ani nemluvím.
Ježiši, je prostě všude.
A speciální mistička s koprem stojící vyzývavě vedle slánky a pepřenky, kdyby toho kopru měl někdo málo…

A do toho manžel, který si ho sype hrstmi a říká u toho: „Mňam, dej si taky, kopr je zdravý a dobrý.”